蜂蜜苹果松饼

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小宝宝的肠胃比较娇嫩,在秋冬季节,如果直接吃凉的水果可能会刺激到肠胃系统,一不小心还会拉肚子,但煮熟或者蒸熟后,又怕损失水果中的营养。其实,水果在加热的过程中,主要损失的是维生素C,而矿物质、膳食纤维、抗氧化物质的损失并不大。像苹果,梨,桃等水果,维生素C的含量本来就不高,根本不用担心加热后损失的少许维生素C 。
      今天的这个苹果松饼不用打发蛋白,一只煎锅即可做成。成品酸甜可口,有果香,有蛋香还有奶香,最后淋上蜂蜜,搭配牛奶或者白粥,既可以作为早餐,又可以作为甜点,快动手试试吧!(本食谱适合一岁以上对所有原材料不过敏的宝宝。)
      本人全职妈妈一枚,爱好美食,擅长辅食,每天为了我家小主的吃喝忙忙碌碌,开心又充实。关于本食谱如有任何问题可以留言给我,也欢迎大家和我交流辅食和育儿。
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用料  

苹果 一个
鸡蛋 一个
牛奶 适量
面粉 适量
白糖 适量
蜂蜜 适量

蜂蜜苹果松饼的做法  

  1. 准备食材。

    蜂蜜苹果松饼的做法 步骤1
  2. 苹果洗净去皮去核切丁,然后放几滴柠檬搅匀,即可以防止苹果氧化变色,还可以增加成品酸甜的口感。

    蜂蜜苹果松饼的做法 步骤2
  3. 放入牛奶,鸡蛋,白糖和面粉搅拌均匀。

    蜂蜜苹果松饼的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀的面糊和酸奶的稠度差不多。

    蜂蜜苹果松饼的做法 步骤4
  5. 平底锅放少许油加热。

    蜂蜜苹果松饼的做法 步骤5
  6. 用勺子舀出面糊,在锅里摊成饼状。

    蜂蜜苹果松饼的做法 步骤6
  7. 小火煎至一面金黄,另一面凝固后再翻面。

    蜂蜜苹果松饼的做法 步骤7
  8. 成品装盘。

    蜂蜜苹果松饼的做法 步骤8
  9. 淋上蜂蜜,开吃😋

    蜂蜜苹果松饼的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2016-12-01 21:38:47
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