釀豆卜

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用料  

软豆卜 10个
半肥瘦猪肉 250g
番茄 2个
黑芝麻 一些些

釀豆卜的做法  

  1. 肉剁碎,用盐糖酱油芝麻拌匀

  2. 把拌好的肉填塞进豆卜,用小豆卜会好吃一点

  3. 番茄切碎,下锅炒出汁,下糖盐调味

  4. 待番茄出汁就可以放入釀好的豆卜,翻炒一下,加水没过豆卜,盖上盖子待收汁。期间可以不时翻炒以保证豆卜入味。收汁就可上碟。

小贴士

如果想口感丰富一点,肉里可以加马蹄,木耳或其他喜欢的菜

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-12-01 18:39:48
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