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抹茶奶油意麵

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sucre7的厨房  sucre7
聽似是黑暗料理般，但是抹茶控們，會放過這個重新嘗試抹茶的方法嘛😋

用料  

意麵 1人份
抹茶 3g
奶油 100ml
海鹽 適量
黃油 10g

抹茶奶油意麵的做法  

  1. 將意麵煮熟，過冷水
    抹茶粉放入奶油後，微波爐加熱30秒
    抹茶與奶油混合均勻即可

  2. 鍋子煮熱後放入黃油，直至黃油變焦（與費南雪煮黃油的步驟一致）

  3. 放入事先煮好並過冷水的意麵，稍稍翻炒

  4. 倒入抹茶奶油

  5. 收汁後關火
    加入海鹽、普羅旺斯香草與檸檬皮屑
    翻拌均勻即可

    抹茶奶油意麵的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-12-01 00:50:04
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