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冬至
冬至萝卜炒肉
冬至萝卜炒肉
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花恺花箬
客家人每到冬至会把萝卜晾晒成干品,春节期间用来招待客人,是一道倍受欢迎的客家美食。
用料
冬至萝卜2根
痩肉150克
盐
生抽
老抽
淀粉
蒜苗
酒椒
冬至萝卜炒肉的做法
痩肉切片加调料拌匀,冬至萝卜切片加调料拌匀,烧油锅下痩肉煸炒,冬至萝卜,酒椒齐下,翻炒,滴少许生抽,加切段的蒜苗,翻炒起锅。
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该菜谱发布于 2016-11-29 21:56:17
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