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花生酱小圆饼

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雨初轻寒的厨房  雨初轻寒
喜欢花生酱浓郁的口味，又不好直接抱着花生酱啃，就做一款花生酱口味的甜点吧，很适合和朋友分享。

用料  

低筋面粉 200克
黄油 130克
糖粉 70克
鸡蛋液 20克
花生酱 70克

花生酱小圆饼的做法  

  1. 备齐材料

    花生酱小圆饼的做法 步骤1

  2. 黄油室温软化后加入糖粉打发

    花生酱小圆饼的做法 步骤2

  3. 打发好的黄油状态如图

    花生酱小圆饼的做法 步骤3

  4. 加入鸡蛋液继续打发至如图状态

    花生酱小圆饼的做法 步骤4

  5. 加入花生酱搅拌均匀

    花生酱小圆饼的做法 步骤5

  6. 加入低筋面粉搅拌均匀

    花生酱小圆饼的做法 步骤6

  7. 搅拌至如图状态

    花生酱小圆饼的做法 步骤7

  8. 取适量面粉团搓成棍状

    花生酱小圆饼的做法 步骤8

  9. 放入冰箱冷冻1.5小时以上

    花生酱小圆饼的做法 步骤9

  10. 冷冻后取出切块

    花生酱小圆饼的做法 步骤10

  11. 在烤盘上铺上锡纸，把饼干排列整齐，预留出饼干膨胀后的空间

    花生酱小圆饼的做法 步骤11

  12. 预热烤箱，上下火，中层，180度，8分钟（根据自家烤箱调节时间及温度）最好第一盘能守在烤箱边，查看进程。

    花生酱小圆饼的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2016-11-29 19:52:50
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