王中医提醒,这种吃法时间长了容易上火。不上火的方法比较麻烦,要清洗后浸泡,然后隔水蒸熟,烘干后打成粉。希望对大家有用
请问怎么保存?我上次做了红豆薏米粉,结果放了没半个月,长霉了😭
作者回复
2018-05-10
我是放瓶子里密封,冷藏保存的。
莲子烤完还是好硬,有一点焦色,不知道熟了没,烤了好久,起码有一个小时
作者回复
2018-05-01
不用烤那么久,熟了还是硬的
作者回复
2019-03-25
我菜谱给的时间是个参考值,如果杂粮类少的话一小时差不多,但要是一次性烤很多一小时就不够了,关键还要烤熟为止。每家烤箱也不一样,所以烤的时候要经常看看尝一下,熟了就可以了。
请问烤了一个小时后黑豆红豆咬不动是烤过了还是过了呢 谢谢回答
作者回复
2019-03-24
一般一个小时应该还没熟,尝一下没有生味就可以了。我通常要120度烤2小时。
请问一定要烤吗?能不能直接打粉,然后每次吃的时候开水泡来喝能行吗?
作者回复
2018-10-29
必须要烤熟打粉!!