bibimbap 韩式拌饭

调酱汁。把酱汁的调料混匀，红糖是关键。

牛肉：
加一勺生抽，一勺蒜泥，一勺红糖拌匀腌渍入味。

菠菜：
一锅水加一勺盐煮开，下菠菜，重新沸腾以后关火。菠菜倒出来拿冷水冲一下，挤掉水。

豆芽：
和处理菠菜方法相同。

菠菜和豆芽调料：
盐，芝麻油一勺，白芝麻一勺，可以加一点葱花，蒜泥。和菠菜和豆芽分别拌匀。

胡萝卜切丝：
下油锅炒2-3分钟，加少许盐调味。

香菇：
切片后和胡萝卜处理方法一样。

炒牛肉：
下油锅炒，出水以后再炒一会会关火。

盛一碗饭，码上之前做的菜，荷包蛋。加酱汁，开吃！

效果图哈哈