番茄竹荪蘑菇浓汤

竹荪用水泡发，半小时即可，剪掉蒂部，然后剪成大小均匀的小块，沥干水份。

番茄洗净切块。芦笋切段，蘑菇切粗片。

取一小锅，开火加热，锅底倒一点油，倒入番茄块煸炒一下。

倒入650毫升饮用水与番茄煮开，小火炖至番茄变软，汤色变红，加入蘑菇片，调小火炖6分钟左右。

加入10毫升史云生鸡汁，或者家乐鸡粉、浓汤宝之类。当然啦，不加也无妨，味道会清淡些。

放入竹荪块，小火炖5分钟。然后加入切段的芦笋，不要合盖，芦笋断生马上关火。

上桌前调入少许糖和胡椒粉调味，洒点葱花提色，噢了哦！手机先吃，然后你吃😋特别提醒，如果第五步没放鸡汁、鸡粉、浓汤宝之类，这一步还是需要放盐调味。