葱爆孜然羊肉盖浇饭
8.6
综合评分
11
人做过这道菜
味睐食光
对于上班族来说，下班以后准备的晚饭最喜欢就是方便快捷又营养美味……如果米饭🍚提前煮好，这个菜几分钟就可以搞定哦！
用料
葱爆孜然羊肉盖浇饭的做法
-
羊肉卷先拿出来解冻化冰
-
大葱切丝，洋葱切丝 ，土豆、胡萝卜、香菇切片
-
热油锅，下大葱丝姜末炒香，下羊肉卷炒至肉片全部变色盛出
-
加入洋葱、胡萝卜、土豆片一起煸炒至半熟，继续加入香菇和青椒翻炒
-
接着把之前已经炒好的羊肉卷也加进去，一起翻炒均匀后，加盐，生抽，孜然调味好咸淡，最后放少许味精，下水淀粉勾薄芡就好了
-
盛好米饭，浇上炒好的羊肉……香喷喷的孜然羊肉盖浇饭就可以开动啦😝
