准备好材料,玉米粒和青豆解冻,牛肉按需要切一些,然后切小粒备用,预热烤箱,上下管220℃
在铺好的披萨底,用叉子扎一些小洞
上番茄或披萨酱,涂抹均匀
上芝士,我铺少了,可以再多点,这样等下面饼和蔬菜粘合效果会好一些
放上切好片的培根,香肠,然后入烤箱5分钟样子,目的是脱水,闻到有点点培根香味就好了
锅里放少量油,下锅炒牛肉粒,再将香菇,青椒红椒,玉米青豆一起入锅煸炒去掉多余水分,虾仁也可放进去稍哎炒下,我的虾仁忘记了,是后来水里焯了下。
把锅里六七成熟的料倒入刚脱好水的披萨上,铺均匀
放上焯水了的虾仁
最后撒上一层厚厚的芝士
放入预热好的烤箱,中层,我的是上下火220摄氏度,20分钟。到20分钟后可以把烤盘放到下层再200℃烤5分钟,我们喜欢吃披萨底有点点焦很香的那种口感
出锅啦
享受大块的披萨,再配个果汁,不要太过瘾喔!