红糖蒸糕

3 人做过这道菜
很家常的红糖蒸糕,松软香甜,非常适合当早餐

用料  

面粉 180克
温水 125克
红糖 60克
干酵母 2克
泡打粉 1/2小勺
小苏打 1/4小勺
熟的白芝麻 适量

红糖蒸糕的做法  

  1. 红糖加入温水搅拌溶化。

    红糖蒸糕的做法 步骤1
  2. 将干酵母加入红糖水中化开。

    红糖蒸糕的做法 步骤2
  3. 面粉、泡打粉和小苏打一起倒入盆中混合均匀。

    红糖蒸糕的做法 步骤3
  4. 慢慢倒入红糖酵母水。

    红糖蒸糕的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀。

    红糖蒸糕的做法 步骤5
  6. 将面糊倒入模具。

    红糖蒸糕的做法 步骤6
  7. 发酵至两倍大。

    红糖蒸糕的做法 步骤7
  8. 在发酵好的面糊上撒适量熟的白芝麻,放入蒸锅中蒸30分钟即可。

    红糖蒸糕的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-11-25 10:43:19
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