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葱香盘丝饼

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金轩妈妈的厨房  金轩妈妈
饼皮酥脆，饼心葱香宜人。

用料  

面粉 100克
葱花 少许
麻油 适量
盐 适量
十三香 适量

葱香盘丝饼的做法  

  1. 和面团，不要太硬哦。

    葱香盘丝饼的做法 步骤1

  2. 擀饼皮，尽量薄点。

    葱香盘丝饼的做法 步骤2

  3. 饼皮撒适量盐，十三香，油适量。

    葱香盘丝饼的做法 步骤3

  4. 饼皮用刀滑条状，两头不要滑破哦！

    葱香盘丝饼的做法 步骤4

  5. 每个横条折叠起来。

    葱香盘丝饼的做法 步骤5

  6. 卷起来。

    葱香盘丝饼的做法 步骤6

  7. 好看吗？

    葱香盘丝饼的做法 步骤7

  8. 擀饼

    葱香盘丝饼的做法 步骤8

  9. 小火，锅里加少许油煎。

    葱香盘丝饼的做法 步骤9

  10. 成品图

    葱香盘丝饼的做法 步骤10

  11. 成品图！

    葱香盘丝饼的做法 步骤11

小贴士

我做的是两个饼的量哦，如果想饼更加酥，可以在卷起之前在面饼上撒少许干面粉，这样出来的饼会更加酥脆！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2016-11-25 07:54:31
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