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凉拌皮蛋豆腐

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用料  

皮蛋 2只
豆腐 1盒
陈醋
生抽
海米
榨菜
香油
香菜

凉拌皮蛋豆腐的做法  

  1. 皮蛋切丁

  2. 陈醋，生抽，少量糖调酱

  3. 豆腐盒剪开底部四个角，方便倒出，倒扣在盘子里。

  4. 皮蛋铺在豆腐上，撒些榨菜丁，海米。

  5. 调好的酱汁浇在豆腐上，自己控制量。

  6. 顶部以几朵香菜点缀。最后滴几滴香油。

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该菜谱发布于 2016-11-25 06:11:15
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