无油核桃蔓越莓全麦软欧

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用料  

全麦面粉 100
麦麸面 30
老面 50
80
酵母 2
红糖 14
1
核桃 20
蔓越莓 20

无油核桃蔓越莓全麦软欧的做法  

  1. 除去核桃蔓越莓所有的材料都放进面包机 一个和面程序

  2. 加核桃和蔓越莓 揉匀即可 不必多揉

  3. 室温发酵到两倍大 取出来整形压扁 分割成想要的形状后二次发酵

  4. 撒粉割包后 进烤箱 20分钟

  5. 烤好了可以开始吃啦

    无油核桃蔓越莓全麦软欧的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2016-11-24 23:31:16
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