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肉皮银耳冻

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锁ai娃娃的厨房  锁ai娃娃
肉皮银耳冻以前在舅爷家吃过一次，今天想起来，式着做了一下，结果成功

用料  

肉皮 200g
银耳 50g
桂圆 适量
红枣 适量
冰糖 少量
姜 一块

肉皮银耳冻的做法  

  1. 肉皮处理干净，切小块，姜切大片，入锅加水煮开，水开后再煮5分钟，然后把肉皮捞出来备用。

    肉皮银耳冻的做法 步骤1

  2. 煮肉皮时处理其他材料，银耳泡发，桂圆红枣去骨。

  3. 把所有食材放进砂锅，加水煮开，再加入少量冰糖，开最小火炖2个小时，最后放凉，放进冰箱冷藏，第二天切块，开吃！

小贴士

冰糖放一小块就行，不然太甜了，沾酱就不好吃了

上传你做的肉皮银耳冻

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-11-24 19:36:53
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