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馒头
奶香馒头
奶香馒头
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享受小生活
在网上试了好多种方子，然后根据自己面包机容量调整了下，得出这个软绵香甜的
馒头
，也可以自行包馅料，就是那种广式面包的口感，
用料
低筋粉
230g
玉米粉
15g
奶粉
35g
糖
70g
酵母
1g
泡打粉
1g（可不要）
黄油
20g
水
120g
奶香馒头的做法
所有材料扔进面包机桶，按面包面团功能，时间到了，再按一下
饺子
皮功能
拿出整形入锅，二次醒发半个钟，大火转中火，十五分钟，然后闷三五分钟再开锅
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冰极煎鲜杏
该菜谱发布于 2016-11-23 16:32:19
40 收藏
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奶香馒头的答疑
小梅-13
2017-04-08
3
赞
真好，为什么会裂
作者回复
2017-04-09
主要还是泡打粉吧，然后要发得够，甜度也不要太低
以上留言由作者回复后显示
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