第一步:果语原汁机将红心火龙果摇成泥,这一步需要说明的是,摇完后果汁头里的也要刮出来哦,不能浪费:)
将原材料中的奶粉,玉米淀粉,果语自制奶酪加步骤一中的火龙果泥混合均匀,这一步手机里的照片被我删除了,就用原材料的代替吧。
将2个鸡蛋的蛋白加入白砂糖放在无油无水的容器内打发致图中干性发泡的状态
将步骤2的奶粉糊和步骤3的蛋白混合均匀,这一步一定切记要上下翻拌均匀不能转圈搅拌噢,否则蛋白很容易消泡噢
将混合后的溶豆糊装入一次性裱花袋,在裱花袋上剪一个小圆口,将溶豆糊一个一个挤到烤盘上,放入预热好的烤箱,120度烤60分钟,美味的梦幻般的粉色溶豆就出炉了。
上传你做的梦幻火龙果溶豆