花生猪手汤(高压锅版)

3 人做过这道菜
红衣花生超有营养,看到有卖的速度下手。是不是很奇怪为嘛煮粗来的花生褪色了咧?
嘿,以下分为2次猪脚汤的步骤图,我们家都是心急的人儿,想到啥就买啥煮,根本不是当晚想好次日菜的主,再次煮这汤的时候来不及准备剥红衣花生,一心想着快煮我饿要吃!

用料  

猪手 1条
花生 1份
适量

花生猪手汤(高压锅版)的做法  

  1. 外面买的猪手让档主处理一下,斩小块,带回冲洗干净,和红衣花生米一起放进高压锅里。

    花生猪手汤(高压锅版)的做法 步骤1
  2. 加点盐,不够味的后续煮好再加。
    个别喜欢加酱油添色的可以加点。

    花生猪手汤(高压锅版)的做法 步骤2
  3. 加水,水位根据人数自个掂量。

    花生猪手汤(高压锅版)的做法 步骤3
  4. 置煤气炉上,中火煮,至高压锅盖上的丁丁不停喷气旋转,转小火,再煮5分钟,熄火。放气,揭盖,撇去浮油不要。

    花生猪手汤(高压锅版)的做法 步骤4
  5. as.

    花生猪手汤(高压锅版)的做法 步骤5
  6. as.

    花生猪手汤(高压锅版)的做法 步骤6
  7. as.

    花生猪手汤(高压锅版)的做法 步骤7
  8. as.千挑万选,小张也不乐意放过。留!😣成品有3张更好看……可觉摆辣么多会遭嫌弃。Haha,我还是放作品里吧~

    花生猪手汤(高压锅版)的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2016-11-22 23:52:05
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花生猪手汤(高压锅版)的答疑

  • Zhong熙琪  2018-07-15  
    5
    5分钟能烂?
  • 下厨房用户_r5gba  2020-02-25  
    0
    不放生姜或者料酒不会腥吗?
    作者回复 2020-03-05  
    不会哦,乡下新鲜的猪手不会有奇奇怪怪的味道,熬汤之前滴几滴花生油已经香气扑鼻了。我不觉得腥来着😀

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