杨枝甘露

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好喜欢吃杨枝甘露
每次出去吃的都不正宗,材料不够多
于是自己做,水果想要多少都可以

用料  

杨枝甘露的做法  

  1. 煮开水,把西米倒进去,不断搅拌防止黏在一起,煮10到20分钟左右,中间留个小白点,关火闷5分钟

  2. 闷好的西米倒出来过冷水,晾干水,放入冰箱冷藏

  3. 在煮西米的时候,把芒果肉切好,西柚肉撕开

  4. 取一部分的芒果放入搅拌机,加入适量椰浆,如果芒果跟椰浆不够甜可以加一些糖。搅拌成椰汁芒果泥放入冰箱冷藏备用

  5. 吃的时候,拿个碗放一些西米,再放芒果泥,在芒果泥上面根据自己的喜好放西柚肉,芒果肉跟其他水果

小贴士

1.糖根据自己用料甜度来放
2.这个甜品,我觉得是要冰的才好吃
3.除了西柚,还可以放其他自己喜欢的水果
4.最后吃的时候,可以加适量的椰浆或者淡奶搅拌
 
该菜谱发布于 2016-11-22 22:44:11
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