E路拾缘
沙拉汁拌黄瓜
8.3
综合评分
9
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用料
沙拉汁拌黄瓜的做法
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蒜切片，小葱切葱花。黄瓜洗净，切滚刀块，加入盐1/2茶匙和糖1茶匙，翻拌均匀后腌制30分钟。
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腌制时间到后，倒掉腌出的汁水不要。加入蒜片，沙拉酱，香油，翻拌均匀后放入冰箱冷藏，吃之前取出装盘，撒上葱花即可。
小贴士
黄瓜加入盐糖腌制后，会带有基础的咸甜味道，口感也会变得更脆。再加上沙拉酱汁和蒜头会更加入味。
