豆渣饼

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豆浆/豆腐脑剩下的豆渣,扔了舍不得,不如做成小饼,配豆浆可以做早餐。🤗

用料  

豆渣
鸡蛋
喜欢的蔬菜
面粉

豆渣饼的做法  

  1. 喜欢的蔬菜、火腿肠等等随意,切成小丁。

  2. 豆渣➕鸡蛋➕面粉➕盐拌匀,太稀可以用勺子舀起来放进锅里,厚的用手团成小球后压成小饼。
    平底锅加热放油,煎熟即可。

 
该菜谱发布于 2016-11-21 15:33:03
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