清炒莴笋叶

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莴笋叶,富含维生素、胡萝卜素,人们吃莴笋通常只吃根部,其实莴笋叶更有营养价值。
可惜很多人都扔了!也有很多人做了吃着很苦。其实叶子做好了是比莴笋要好吃的!而且营养价值很高!

用料  

蒜瓣
鸡精
(味精)

清炒莴笋叶的做法  

  1. 莴笋叶切小段,过水稍微煮一下。捞出凉五分钟。

    清炒莴笋叶的做法 步骤1
  2. 锅烧热,倒油,放蒜瓣炸香。
    倒入莴笋叶,放盐,鸡精等调味料。

    清炒莴笋叶的做法 步骤2
  3. 炒的时间要短!翻炒均匀。盛出即可!(⊙o⊙)哇,非常清淡美味哦!

    清炒莴笋叶的做法 步骤3

小贴士

务必过水!不然会苦!
 
该菜谱发布于 2016-11-21 13:03:01
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清炒莴笋叶的答疑

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