鸳鸯火锅

3 人做过这道菜
家庭鸳鸯火锅。
健康指数★★★★★
美味指数★★★★★
有爱指数★★★★★

用料  

筒子骨 适量
各种豆制品(力推冻豆腐) 适量
冬瓜,土豆,萝卜 适量
牛羊肉片 适量
火锅粉丝,肉丸 适量
各种菌类 适量
枸杞(清汤) 3~6粒
红枣(清汤) 3颗
番茄(麻辣) (如吃肉多可放,解腻)
干辣椒(麻辣) 适量
调味品 适量

鸳鸯火锅的做法  

  1. 将火锅料放姜片,蒜炒香

  2. 锅中加入筒子骨汤汁(加调味品),炒香的火锅料,干辣椒、放入一边,调味品

    鸳鸯火锅的做法 步骤2
  3. 加入枸杞,红枣,洗出各种菌菇,加入清汤内
    剩下哒时间,洗菜,切菜~(土豆切大块,不然易化)

  4. 洗好切好的装盘,可自制一些蘸酱

    鸳鸯火锅的做法 步骤4
  5. 😃开涮!一家人围坐在一起吃火锅,特别是冬日,超级有爱好吗(๑•̀ㅂ•́)و✧

    鸳鸯火锅的做法 步骤5

小贴士

准备一些蘸料。蒜末辣椒末醋都是极好的!
嗯哼!做完记得作业上传,谢谢观看。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-11-20 18:06:56
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鸳鸯火锅的答疑

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