和面馆一样的刀削面

和面馆一样的刀削面的答疑

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  馨洁  2017-02-10  

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  你好，为啥我的面粉太干，揉不到一块去呢？不能成为一个面团呢？
  作者回复 2017-02-15  

  水要慢慢的加，确保每个地方都和均匀了，不然这个面团很硬，你再去揉干面粉好难揉呢
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  Cindy坤坤  2017-04-24  

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  你好，你这个刀削面神器，在淘宝买的么？我没搜到呀？你搜的宝贝名称叫什么呀？
  作者回复 2017-04-24  

  亲亲，就叫刀削面刀
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  漫步森林-4  2023-07-20  

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  可以晚上把面揉好放冰箱，早晨削了煮吗？
  作者回复 2023-07-25  

  可以，但是放冰箱第二天会软一点
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  吃货-小草莓  2023-03-27  

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  能用切菜的刀削不..
  
  作者回复 2023-04-03  

  不行哦，会切的很厚
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  26楼飘香  2020-03-11  

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  可以用和面机揉面吗
  作者回复 2020-12-21  

  不建议，揉不起来的，水份太少了
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  手机用户5899_2wg7  2017-10-18  

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  亲，这个面粉用的高筋粉还是中筋粉啊？
  作者回复 2017-10-19  

  中筋面粉