面包机版健康肉松

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用料  

猪瘦肉 500g
八角茴香 1颗
陈皮 1把
一勺
若干
酱油蚝油 若干
一勺
胡椒粉 适量

面包机版健康肉松的做法  

  1. 猪瘦肉500克切块,加水加醋一勺煮沸,倒掉血水,洗净。

    面包机版健康肉松的做法 步骤1
  2. 加清水没过猪肉,加入一颗八角茴香

    面包机版健康肉松的做法 步骤2
  3. 水开后加陈皮一把,胡椒粉适量,盐若干,煮开10分钟后将陈皮茴香撩出,继续煮到水收汁

    面包机版健康肉松的做法 步骤3
  4. 将酥烂的肉捣碎,加入酱油,糖,蚝油,黑白胡椒粉,盐,搅拌均匀,加入面包机,按下果酱程序开始搅拌

    面包机版健康肉松的做法 步骤4
  5. 直到肉干燥松软,期间可以尝尝味道,不够咸可以继续加酱油搅拌

    面包机版健康肉松的做法 步骤5
  6. 果酱程序一次约一个多小时,如果一次不够,可以重复设置,待搅拌加热到想要的程度即可。

    面包机版健康肉松的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2016-11-17 06:12:16
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