黑豆核桃花生豆渣
鸡蛋三个
香葱切碎
包菜切碎
火腿切丁
胡萝卜切丁,和玉米青豆一起焯水
鸡蛋打散加入面粉适量清水搅拌均匀
加入蔬菜丁,葱碎,火腿丁,盐,胡椒粉,花椒盐,黑白芝麻(可不放)再次拌匀。
起平底锅,放适量油,煎至两面金黄即可。
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