鸡肉三明治

8 人做过这道菜
鸡肉一定要预先做好,先看步骤4。同理可用其他肉类替代。

用料  

鸡肉 150g左右◎一份量
鸡蛋 2个
卷心菜 3片
洋葱 1片
沙拉酱 番茄酱 适量
白土司 2片
淀粉 6g

鸡肉三明治的做法  

  1. 白土司两片

    鸡肉三明治的做法 步骤1
  2. 卷心菜切细丝,用厨房纸吸干水分

    鸡肉三明治的做法 步骤2
  3. 煎鸡蛋和洋葱~

    鸡肉三明治的做法 步骤3
  4. 1_鸡胸肉两块(可以做三块到四块的鸡肉饼)
    处理鸡肉剁之,砸之,成为鸡肉泥。
    2_鸡肉泥加鱼露(或料酒)去腥,加入喜欢的料两勺+少量水+1个鸡蛋+少量油+淀粉一小把。拌。
    3_做成土司大小,1.5cm厚度,175/150,烤20分钟。可按比例减量。或者可以直接用煎锅小火煎炸也是很不错的!

    鸡肉三明治的做法 步骤4
  5. 土司挤好沙拉,依次放卷心菜,鸡肉饼,煎蛋,洋葱,卷心菜~容易掉的东西中间多加酱,番茄酱和沙拉很配的~酱一定要多加!

    鸡肉三明治的做法 步骤5
  6. 可以美美的享用啦~

    鸡肉三明治的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-11-16 18:41:40
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鸡肉三明治的答疑

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