SUBWAY鸡肉卷（烤鸡胸肉）

首先制作烤鸡胸肉。将鸡胸肉多余的包膜和油脂去掉，将一块肉分成两片，容易入味和烤熟。切好后用刀背松弛。

腌制，在每一片鸡胸肉正反面抹上少许盐。静置一会调制腌料。

在一个小碗中加入少许玉米油，味极鲜，蚝油，蜂蜜，白砂糖，胡椒粉和花椒粉，搅拌均匀。

开始给每一片鸡肉做轻柔按摩，待鸡肉吸收酱汁，大约腌15分钟。

腌制好的鸡胸肉摆入烤盘，研磨黑胡椒在表面，烤箱预热200度，烤15分钟左右，观察鸡肉变化调整温度和时间。

烤好的鸡胸肉可以做更多搭配，汉堡，鸡排饭等等

鸡胸肉切丁，彩椒切丁，洗净生菜

准备小饼，金枪鱼罐头，酱

铺好后放入烤箱180度，90秒即可，拿出后卷起装盘