梅干菜酥饼(独家)

4 人做过这道菜

用料  

五花肉 适量
梅干菜 适量
小葱 适量
调料 蚝油、五香粉、花椒面、一品鲜酱油、白糖、植物油(梅干菜太干,适量加油)
印度飞饼 3张
鸡蛋液(刷皮用的) 蛋黄一个
芝麻 若干

梅干菜酥饼(独家)的做法  

  1. 提前泡好梅干菜,把所有馅料按自己口味调配。

    梅干菜酥饼(独家)的做法 步骤1
  2. 把所有馅料搅拌均匀。

    梅干菜酥饼(独家)的做法 步骤2
  3. 飞饼皮用擀面杖擀开,取一饭碗按压饼皮,就可以得到一个粉圆粉圆的饼皮啦,记得擀面皮的时候撒点面粉哦。

    梅干菜酥饼(独家)的做法 步骤3
  4. 取适量馅料放于饼皮之上。

    梅干菜酥饼(独家)的做法 步骤4
  5. 用虎口慢慢从下往上收紧饼皮,再捏小褶收口。

    梅干菜酥饼(独家)的做法 步骤5
  6. 全部包完后,刷适量蛋黄液,撒适量芝麻,预热烤箱200度。

    梅干菜酥饼(独家)的做法 步骤6
  7. 烤箱200度20分钟。香喷喷的梅干菜酥饼就可以出炉啦。

    梅干菜酥饼(独家)的做法 步骤7
  8. 梅干菜酥饼要趁热吃,若凉掉可以回烤箱烤5分钟后再食用,配上一杯花茶,尽情享用完美的下午茶吧!

    梅干菜酥饼(独家)的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

梅干菜酥饼(独家)相关分类

该菜谱发布于 2016-11-14 21:53:51
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