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双椒鸡丝
双椒鸡丝
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爱在蓝天
用料
鸡脯肉
一个
青红椒
一个
料酒
盐
味精
葱,姜,蒜
双椒鸡丝的做法
青红椒切丝,鸡脯肉改刀成片,切制成丝。
鸡丝腌制,入味(料酒,味精,盐)上浆,滑油(成白色)
然后,锅留底油,煸香小料,下入主配料加入盐,少量味精,翻匀即可。
小贴士
上浆可以加点蛋清
上传你做的双椒鸡丝
随便看看
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茭白炒肉片
阿玛蕾娜水果蜜语
干挑面
冬瓜老鸭汤
兔肉
紫菜冬瓜汤
软炸虾仁
扁豆炒香肠
蜂蜜南瓜糕
该菜谱发布于 2016-11-14 17:35:59
4 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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双椒鸡丝的答疑
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