《面包圣经》切达奶酪吐司 面团加入大量奶酪，同时添加了芥末和黑胡椒调味，这次终发的时间有些长，导致成品有回缩，不过味道可以～直接用作午餐三明治就很好，调味更均匀～ #早餐•2018年1月19日#
2018-01-19
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上周六早上奶奶去世了，我回到家里像往常一样擦地、洗衣服，还给地板打了蜡，没有力气了就坐下加班，好像如果我按照惯例生活，那日子就不会变，发生的就不是真的 下午干不下去活，还是做了三个面包，看着面团随着时间慢慢长大，好像有生命一样，感觉情绪也被...
2019-06-21
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《法国蓝带面包基础》——蜂蜜香料面包 用蜂蜜代替大部分湿性材料，加上各种香料，为面包增添了丰富的口感。同时使用黑麦粉，与蜂蜜的粘合一起使面包更加紧实～ #早餐•2018年2月5日#
2018-02-05
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糖分至上
