美味南瓜饼

1 人做过这道菜
今天儿子小滨突然说想吃南瓜饼,这是我的拿手点心,小意思啦!所以特自跑去市场买了材料回来做给他吃。第一次特别详细的拍了过程,想着应该很多朋友想要方子的。哈哈。所以花点点时间写一下分享给大家吧!希望大家都动手给孩子们做点健康好吃的南瓜饼试一下。记得上传您的作品给我瞧瞧啊!

用料  

南瓜 蒸熟的南瓜泥385克
糯米粉 150克
粘米粉 100克
冰糖 适量

美味南瓜饼的做法  

  1. 南瓜去皮切片放一点冰糖放蒸锅蒸20分钟

    美味南瓜饼的做法 步骤1
  2. 蒸熟的南瓜压成泥

    美味南瓜饼的做法 步骤2
  3. 糯米粉和粘米粉混合均匀

    美味南瓜饼的做法 步骤3
  4. 南瓜泥倒入粉内揉成光滑面团

    美味南瓜饼的做法 步骤4
  5. 国内刷上少量植物油

    美味南瓜饼的做法 步骤5
  6. 称80克一个的面团(没称的适量就可以,反正搞成圆形就可以了,厚和薄的差别而已啦),放进锅的圆孔,拿刮刀或者调羹或者饭勺都行,顺着圆孔的造型压圆

    美味南瓜饼的做法 步骤6
  7. 四个孔都填满,然后在饼上均匀撒上白芝麻

    美味南瓜饼的做法 步骤7
  8. 最小火开煎咯✌️

    美味南瓜饼的做法 步骤8
  9. 一面煎几分钟翻锅一次,为的是方面观察煎的程度。

    美味南瓜饼的做法 步骤9
  10. 来回两三次南瓜饼表面变得金黄,就可以出锅啦!香喷喷的!

    美味南瓜饼的做法 步骤10
  11. 好看由好吃😋

    美味南瓜饼的做法 步骤11
  12. 按照我的比例,中间糖心都看得见哦。软糯Q弹,香甜可口的南瓜饼完工。赶紧动手吧!

    美味南瓜饼的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

美味南瓜饼相关分类

该菜谱发布于 2016-11-13 16:58:15
8 收藏


美味南瓜饼的答疑

关于美味南瓜饼的做法还有疑问? 提一个问题