抱蛋圣女果(小番茄)

5 人做过这道菜
各种抱蛋都是和饺子包子搭配,换小番茄,有种别样的番茄炒蛋的意思!国菜也要萌萌哒:)

用料  

鸡蛋 1只
小番茄/圣女果
椰油
咸甜口味各种料随意

抱蛋圣女果(小番茄)的做法  

  1. 圣女果最好先烤一下出汁

    抱蛋圣女果(小番茄)的做法 步骤1
  2. 平底锅加少许油,放入烤好的小番茄,小火煎2分钟,打入一个鸡蛋,盖上盖子,中火2-3分钟即可。

    抱蛋圣女果(小番茄)的做法 步骤2
  3. 出锅前撒上新鲜的黑胡椒和白糖

    抱蛋圣女果(小番茄)的做法 步骤3
  4. 如果蛋做成溏心的,戳破蛋黄,拌着吃吧!

    抱蛋圣女果(小番茄)的做法 步骤4

小贴士

不喜欢溏心蛋的可以把蛋打成蛋液哦!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2016-11-10 16:38:06
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抱蛋圣女果(小番茄)的答疑

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