蒸芋儿鸡蛋

1 人做过这道菜
此菜不用油,很健康。取味来之“蘸水”

用料  

芋儿 250克
瓢儿白 150克
鸡蛋 一个

蒸芋儿鸡蛋的做法  

  1. 芋儿去皮切块,碗底放一点水,蒸10分钟.

  2. 打一个鸡蛋正中间,上锅继续蒸8分钟

  3. 瓢儿白是事先焯好,等芋儿鸡蛋蒸好取出时,四周再摆好瓢儿白

  4. 蘸水制备:李锦记生抽+小米辣圈

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-11-10 13:49:22
3 收藏


蒸芋儿鸡蛋的答疑

关于蒸芋儿鸡蛋的做法还有疑问? 提一个问题