宝宝版之苹果烧鸡翅

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用料  

鸡翅 2-3只
胡萝卜 半根
土豆 半个
洋葱丁 少许
料酒 少许
酱油 少许
姜片 少许

宝宝版之苹果烧鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净划刀 料酒酱油姜片腌制半小时

    宝宝版之苹果烧鸡翅的做法 步骤1
  2. 热油锅,爆香洋葱丁下鸡翅。中火将鸡翅煎至两面金黄,加入胡萝卜土豆翻炒1分钟

    宝宝版之苹果烧鸡翅的做法 步骤2
  3. 热水盖过食材大火烧开转小火

    宝宝版之苹果烧鸡翅的做法 步骤3
  4. 转小火后加苹果,小火烧至鸡翅软烂,收汤出锅

    宝宝版之苹果烧鸡翅的做法 步骤4
  5. OK~请光盘

    宝宝版之苹果烧鸡翅的做法 步骤5

小贴士

1、苹果烧到最后会非常软烂,出锅后碾成苹果泥涂在鸡翅上味道很好。2、如果不介意宝宝吃糖,可以在最后出锅前加一点糖,亮色提鲜。3、胡萝卜土豆不是唯一搭配,南瓜红薯也不错。
 

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该菜谱发布于 2016-11-09 23:34:57
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