韩式酱黑豆

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最近头发掉的厉害,妈妈说多吃点黑色食物。刚好家里还有一点黑豆,于是在naver上面搜了搜韩国小菜酱黑豆的做法,然后自己改良了一下,第一次做还不错,并且黑豆吃几颗就感觉有饱腹感,还能减肥😄

用料  

黑豆 300g
酱油 3勺
白糖 2勺
白芝麻 少许

韩式酱黑豆的做法  

  1. 黑豆提前泡一宿,然后水煮一个小时左右,时间自己把握,随时尝一尝,我喜欢吃稍微硬一点的

  2. 另外拿一口锅,记住一定要是无油的!倒入煮熟的黑豆,加一点点水,再加入酱油和白糖,熬干水分,盛出撒上芝麻即可

    韩式酱黑豆的做法 步骤2

小贴士

最后熬汁儿快收干的时候,要不停搅拌,注意千万别熬糊了!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2016-11-09 20:55:39
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