胡萝卜豌豆玉米炒鸡肉
7.2
综合评分
15
人做过这道菜
董二两
用料
胡萝卜豌豆玉米炒鸡肉的做法
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鸡肉切块（建议小块，口感较好 也比较容易熟）洗净沥干水，撒胡椒粉盐腌20分钟左右，多少胡椒多少盐这个不用说了吧？
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玉米剥成粒，萝卜切成丁，豌豆玉米胡萝卜都洗净沥干。（玉米多洗几遍，有须看着脏
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热锅后再加油，油必须热好！中火放腌了20分钟的鸡肉开始炒，炒至感觉快要熟时，中火倒入玉米胡萝卜豌豆开始炒，炒10分钟左右加水让它自己收干（过程中要拌，以免烧焦粘锅），水收的差不多就可以起锅啦
小贴士
多试几次就会，以后做什么菜心里都有过底。手残一定要看菜谱的请随意，无图没拍，自己感受一下
