电饭煲山药炖鸡汤（简易版）

Name: 电饭煲山药炖鸡汤（简易版）
Ingredients: 半只(3-4人家庭）土鸡; 10克当归; 15克党参; 5克黄芪; 200克新鲜山药; 10克老姜; 50克绍兴花雕酒; 适量盐巴味精

3 人做过这道菜

厨不精-依君

操作简单，滋补营养，不宜感冒者食用

用料

土鸡	半只(3-4人家庭）
当归	10克
党参	15克
黄芪	5克
新鲜山药	200克
老姜	10克
绍兴花雕酒	50克
盐巴味精	适量

电饭煲山药炖鸡汤（简易版）的做法

鸡肉切断骨头，洗净除血水
冷水下锅，放入鸡肉，当归，党参，黄芪，山药老姜，并下入30克花雕酒，即可开电饭煲煲汤键开始煲
电饭煲上气七分钟即可切断电源，待气下落。
打开去除汤表泡沫，下盐巴味精和剩下的料酒即可

小贴士

1.。根据电饭煲不同和个人口感不同，自己掌握好时间
2.。羊肉，鸭肉也可以用同样的方法

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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电饭煲山药炖鸡汤（简易版）相关分类

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该菜谱发布于 2016-11-07 23:39:10

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电饭煲山药炖鸡汤（简易版）的答疑

正儿八经的直女-1 2016-11-17
1 赞

请问放药材炖汤会不会有药味儿？

作者回复 2016-11-20

对的，会有的哈，主要的味还是当归味，其次就是夹点党参的甘甜味，不知道你对这样的味道会不会有意见哈

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