茴香木耳猪肉馅饺子
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人做过这道菜
佳洋囡囡
立冬吃饺子，冬天不冻耳朵，老公说要吃茴香的，特意加了木耳更加好吃啦😄
用料
茴香木耳猪肉馅饺子的做法
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放了个鸡蛋来和面，面皮筋道煮的饺子不混汤，用的面包机和面，30分钟搞定，这时间就准备饺子馅喽
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肉馅加凉水打散，放酱油，料酒，盐，蚝油，香油，葱花和姜，先把肉馅搅拌好之后放入切碎的木耳
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茴香洗干净要控干水份后再切碎拌入肉馅
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面团醒10分钟比较好
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因为就我俩吃所以和面不多，我做的都是大馅饺子
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一个个的胖胖饺子做好了，煮开水后下饺子，中间开锅加凉水2次，饺子浮上来就熟了
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饺子一点都不会粘连哦，这是我的小秘诀哦
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汁多鲜美
小贴士
今天做的面皮和肉馅完美的都用光啦，我的手感还是没有退步哒，哦耶😊
