火山岩炒饭
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人做过这道菜
恰恰520
剩米饭有多少前世今生？最普通的恐怕就是蛋炒饭了。鸡蛋西红柿搭配在一起真是好美味。做得更细致一些，就是火山岩炒饭了。非常简单，孩子一口气吃掉一大碗。
用料
火山岩炒饭的做法
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鸡蛋加盐加胡椒粉加葱沫，打散。和米饭拌匀。
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西红柿顶部切十字，用开水烫过，去皮切丁。
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尽可能小的丁。我赶时间，所以不够小呢😊
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蒜切丁
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开火，倒橄榄油，放入蒜沫，炒香
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入西红柿丁，炒出汁，加盐加水。我加多了，又加了西红柿酱炒浓稠，出锅备用
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热锅倒橄榄油，入米饭翻炒
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入西红柿酱，继续翻炒
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炒匀即可出锅。搭配粗粮杂粥，一顿精致晚餐就齐活。开动吧😄
小贴士
用橄榄油更健康
