通草猪脚汤(高压锅版)

1 人做过这道菜
姐姐前一晚误吃了啤酒鸭,次日就感觉给谢宝宝的余粮——奶水供应不足了。

邻居的阿姨建议去买通草,药材铺的萍姨给了小方子,一剂吃一顿共10块钱,懂的人会看着捡齐以下材料:当归、党参、黄芪、通草、王不留行,还有至少1两以上花生米一起煮。

PS:不喜欢菜谱封面这样,一舀汤水全是药材的,可以把药材都塞进过厨房用的滤隔渣袋,我就在药材铺顺手买了一个,能重复使用的。【隔渣袋这货只适用普通的煲,此方子使的高压锅,不知道后果会怎样,反正我没敢扔进去哈哈,便宜我平日里做卤蛋用了。】

卖猪脚的阿姨说是苦的……我倒没喝出,只是味道有点怪,不咸不香的。忐忑的可以先试着煮一小锅试试胃口,只喝汤,弃药材。

注意:孕妇忌用!此方子是专给宝宝妈妈增加母乳用的,买药材之前必须先问清楚个人情况是否适用。姐姐喝了次日母乳就多回来了……真神奇哈哈。那啥,一次没什么效果的,再去买材料回来多煮多喝几次是没问题的。

用料  

猪脚 1份
花生米 1两以上
当归
党参
黄芪
通草
王不留行

通草猪脚汤(高压锅版)的做法  

  1. 蹄冲斩小块,去血水,洗净入锅。

    通草猪脚汤(高压锅版)的做法 步骤1
  2. 预先准备好的花生米,清水冲洗。

    通草猪脚汤(高压锅版)的做法 步骤2
  3. 准备好的药材,用清水冲洗一遍。

    通草猪脚汤(高压锅版)的做法 步骤3
  4. 所有材料放进高压锅,+水+点盐。

    通草猪脚汤(高压锅版)的做法 步骤4
  5. 大火煮至高压锅的丁丁不停地转和往外喷气的时候,调小火,再煮10分钟,熄火,等放气,再揭盖。

    通草猪脚汤(高压锅版)的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-11-07 11:19:35
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通草猪脚汤(高压锅版)的答疑

  • 媳妇是馋嘴_ydn4  2020-02-01  
    4
    当归,黄芪,党参都是补气血的,气血足了,奶水就有了。通草,王不留行,是促进下奶的。
  • 手机用户3683_lu4f  2017-06-07  
    2
    药材都放多少两呢
    作者回复 2017-06-16  
    😂不清楚哟,药材店的老板一般都熟悉这个的吧,我们这边都是,人们问的方子多了,她们都懂把握。

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