玫瑰花肉包

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为你下厨房,就是幸福,简单的幸福~~简单生活

用料  

鸡蛋 1只
猪肉 200g
香菇 3朵

玫瑰花肉包的做法  

  1. 香菇洗净控干水,猪肉剁好备用,建议猪肉选用肥瘦3:7的比例。

    玫瑰花肉包的做法 步骤1
  2. 香菇切成碎,加入鸡蛋,食盐,少许生油,少许生抽

    玫瑰花肉包的做法 步骤2
  3. 搅拌好的馅料。建议顺一个方向快速搅拌,搅至筷子能均匀的带起胶。(这是我个人强迫症认为这样的搅法更好吃,友友们不一定要学,馅料和均匀就好了。)

    玫瑰花肉包的做法 步骤3
  4. 如图摆上面皮,每一层皮都需要抹些水

    玫瑰花肉包的做法 步骤4
  5. 馅料放在面面的中间一条直线,不需要太多。

    玫瑰花肉包的做法 步骤5
  6. 对折面片,把馅料包住

    玫瑰花肉包的做法 步骤6
  7. 拧起一角,顺沿一个方向把面片卷起。

    玫瑰花肉包的做法 步骤7
  8. 卷好平放,花就成型了。

    玫瑰花肉包的做法 步骤8
  9. 上锅蒸。看见那个爆肚子的没有?那个就是放多了肉包不住的。

    玫瑰花肉包的做法 步骤9
  10. 蒸熟了,多汁,多肉,香玫瑰包成了

    玫瑰花肉包的做法 步骤10
  11. 我有晒美图强迫症1

    玫瑰花肉包的做法 步骤11
  12. 我有晒美图强迫症2

    玫瑰花肉包的做法 步骤12
  13. 我有晒美图强迫症3

    玫瑰花肉包的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

玫瑰花肉包相关分类

该菜谱发布于 2016-11-07 00:41:12
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