沙茶三文鱼炖豆腐

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用料  

三文鱼中段,嫩豆腐
沙茶酱,胡椒粉,葱姜,芹菜碎

沙茶三文鱼炖豆腐的做法  

  1. 三文鱼中段,豆腐切适口小块。
    芹菜切末。

  2. 葱末姜片油里爆香,下沙茶酱煎香,再下三文鱼块略煎至变色。加水一小碗,黄酒,盐,蚝油,胡椒粉,生抽调味。下豆腐块炖煮一刻钟至汁水渐浓。关火撒芹菜碎上桌。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-11-06 13:21:41
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沙茶三文鱼炖豆腐的答疑

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