咖喱土豆红萝卜鱼蛋

1 人做过这道菜
不知道该说些什么 反正跟着我做吧

用料  

咖喱粉 随意
鱼蛋 随意
红萝卜 随意
土豆 随意
洋葱 一个
椰浆 随意

咖喱土豆红萝卜鱼蛋的做法  

  1. 切好萝卜和土豆和洋葱

    咖喱土豆红萝卜鱼蛋的做法 步骤1
  2. 油热了放洋葱,炒一分多钟炒香,炒香这步不能省!炒香以后下萝卜土豆,随便炒两炒,放点盐,不要多!

    咖喱土豆红萝卜鱼蛋的做法 步骤2
  3. 然后放热水,水开了放咖喱,炒匀,水再开了就放鱼蛋,煮到你觉得可以了,就放一两勺椰浆,放多了会盖过咖喱味的,所以不用多调味而已。

    咖喱土豆红萝卜鱼蛋的做法 步骤3
  4. 最后如果可以勾芡收汁,大火收汁也行。

    咖喱土豆红萝卜鱼蛋的做法 步骤4

小贴士

咖喱煮开放鱼蛋前,可以加点酱油,一定要加!!!比盐的味道好多了!最后煮出来的味道很不一样,不信你试试!真的特别好吃!!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-11-06 12:44:39
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咖喱土豆红萝卜鱼蛋的答疑

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