香炸马胶鱼

Name: 香炸马胶鱼
Ingredients: 1条马胶鱼; 适量盐; 适量姜片; 600g油; 适量料酒

2 人做过这道菜

香炸马胶鱼是缝年过节必做的一个菜，原因说不来，因为家人多爱吃

用料

马胶鱼买来最好放冰箱冷冻至硬性，这样切片比较好切，切出的鱼片很整齐，最好能切2公分厚左右，马胶鱼切片大簿，炸了就太薄吃不到鱼香味了，炸的时候盖上锅盖子，有水蒸汽要擦去，不盖的活油会四处溅，鱼里有水经常会溅出

随便看看

该菜谱发布于 2016-11-05 20:05:57

13 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

家味厨房 1 做过

土豆土豆泥0 270 做过

卡卡爸的厨房 35 做过

仔妈美食 1278 做过

涵婧妈小厨 10 做过

涵婧妈小厨 19 做过

涵婧妈小厨 3 做过

涵婧妈小厨 5 做过

涵婧妈小厨 10 做过

涵婧妈小厨 5 做过

涵婧妈小厨 4 做过

涵婧妈小厨 4 做过

关于香炸马胶鱼的做法还有疑问？提一个问题

唯有美食与爱不可辜负