豆浆机版黑芝麻糊

1 人做过这道菜
冬日黑补肾(^^),个人觉得外面买的黑芝麻糊不纯,达不到很好的滋补效果,自己试了4,5次得出下面的菜谱

用料  

黑豆 15g
黑米 25g
黑芝麻(熟或生都可) 15g
糯米 20g
320ml
黑糖/红糖/白糖 看个人口味,可做完后再添加

豆浆机版黑芝麻糊的做法  

  1. 把糖之外的材料清洗下,我用豆浆机的过滤网清洗的,然后放入豆浆机。黑芝麻熟的和生的我都试过,口感香味没有太大影响

  2. 加入水泡一晚上,第二天早上按豆浆机的婴儿辅食或米糊功能即可。图为这个菜单做出的2小饭碗芝麻糊中的一碗

    豆浆机版黑芝麻糊的做法 步骤2

小贴士

不要加红豆之类的,影响口感
不要热水泡,黑豆会泡太大,做完影响口感

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-11-05 10:31:09
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豆浆机版黑芝麻糊的答疑

  • 嘚叔  2017-03-10  
    1
    黑芝麻15克,你确定?
    作者回复 2017-04-10  
    是的,我都是精确称过的

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