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「 肉自己家の私房菜 」有了甜酱油汁就更好吃了的日式团子🍡！！

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一块肉_的厨房  一块肉_
最近一直在探索关于团子的比例问题
今天做的这个我觉得还不错！
甜甜糯糯咸咸的很好吃！
一定要加这个酱汁！！！
点睛之笔！！！

用料  

糯米粉 65g
温水 45-50g（每个牌子的吸水性都不一样最好是慢慢放水调和）
糖粉 20-25g
可可粉/抹茶粉 5g
奶粉 5-7g
kkikoman甜酱油/水/白砂糖

「 肉自己家の私房菜 」有了甜酱油汁就更好吃了的日式团子🍡！！的做法  

  1. 糯米粉➕糖粉，注入温水慢慢调和成团，略湿略粘手

    分成三等份，一份加入可可粉，一份加入抹茶粉，一份加入奶粉，这时候成的团是不湿不干刚好不粘手的

    搓成大小一样的团子，水烧热放进去煮，要时不时搅一下防止粘锅

    等到团子变大浮在水面上，就是煮熟了

    嘿嘿

  2. 煮好的团子捞入凉水中备用

    把日式甜酱油➕糖➕水放入锅中熬至粘稠

    团子沥干水串串，淋上酱汁，即可

    「 肉自己家の私房菜 」有了甜酱油汁就更好吃了的日式团子🍡！！的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的「 肉自己家の私房菜 」有了甜酱油汁就更好吃了的日式团子🍡！！

 

「 肉自己家の私房菜 」有了甜酱油汁就更好吃了的日式团子🍡！！相关分类

甜品 零食 日式 早餐 快手菜 下午茶 果汁 小吃

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团子 糯米糍的封面
团子 糯米糍
 甜的，小吃，下午茶的封面
甜的，小吃，下午茶
随便看看
该菜谱发布于 2016-11-03 18:11:54
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