食材分别弄成汁。我用的是那种便宜的榨汁机,榨汁时加的热水。
红薯是兑入热水,弄成泥,过筛,泥不能太厚实,稍微稀一点,也别过分稀,如图差不多可以。
拿个容器,先放面粉,别放多,少了后期还可以加,然后拿双筷子一边搅一边倒入汁,面粉差不多不粘容器,不粘筷子时,用手碾压揉成团,放保鲜袋里,放冰箱保鲜层,半小时后取出。
面团揉揉,拿擀面杖擀成面皮,总模具,卡通面就出来了
家里有风干机的话,风干最好,容易保存,我是放冷冻里的,做的也不多,要吃就拿点
上传你做的蝴蝶面 卡通面 宝宝辅食