R家食玩店
猪肉定食/豚汁定食【深夜食堂】
7.8
综合评分
10
人做过这道菜
天气越来越冷了，看着深夜食堂第四季，吃着猪肉定食的我敲满足感~
用料
猪肉定食/豚汁定食【深夜食堂】的做法
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热锅（不放油）放五花肉片【我买的五花肉太肥了…稍微用瘦一些的五花肉】
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五花肉煎到变色出油后放入香菇炒香。
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放入白萝卜和萝卜块加盐翻炒。
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加入魔芋块，小心翻炒一会
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用炖锅加清水【差不多漫过食材】放入葱段煮开。
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煮开后，瞥去浮沫。
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我用的赤味噌【深夜食堂里面是白/赤两种味噌】
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用筷子将味噌慢慢搅入汤中。加适量酱油调味
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炖煮15分钟就好啦，撒上葱花。
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豚汁定食参上！
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大爱老板❤！
小贴士
我忘了买油豆腐……
