意面的选择根据大家喜爱,水烧开以后放入自己喜欢的量,然后加入半勺橄榄油和盐,这样意面煮出来不会连在一起,设一个8分钟的闹钟,8分钟一般刚刚好,需要再软一些就继续煮几分。完后倒掉水,放边。
白蘑菇洗净切片用平底锅用黄油炒香后加一点盐。
蘑菇炒好后将刚才的意面倒入,然后加一勺半的青酱均匀炒一炒后下少量白砂糖,和半碗水,最实际就是你要试试味道自己根据喜爱调,我自己觉得罗勒酱的味道直接拌着吃味道太浓而且不咸,加一点白砂糖和盐可以平衡一些。
炒得差不多就熄火,最后直接研磨一些黑胡椒粒到面表面就好。
上传你做的青酱蘑菇意面·Pesto spaghetti